I nostri soldi e il nostro tempo; le due cose di cui abbiamo più bisogno … e le due cose che sembrano sprecare di più. Ma non deve essere così, soprattutto per quanto riguarda lo shopping e il budget della spesa!
L’uso del mio semplice mnemonico nella spesa quotidiana, nella pianificazione e nel budget della spesa ti farà risparmiare tempo e denaro {per non parlare della tua sanità mentale}.
Cerco di nutrire la mia famiglia con alimenti nutrienti {il più delle volte}. E preferisco non passare molto tempo al negozio o in cucina. Di tanto in tanto prepareremo pasti raffinati e gourmet, ma generalmente mangiamo pasti semplici, facili e salutari. Inoltre non mi piace spendere un sacco di soldi per la spesa; ancora un altro motivo per cui è importante avere un budget familiare, anche per quando si tratta dei prodotti di skincare per lui, cerco sempre di risparmiare per il mio maritino.
Standardizzare
Ciò si riferisce a molteplici modi e opportunità per semplificare e far funzionare la tua famiglia in modo più efficiente. Un modo importante per incorporarlo nella mia famiglia è il modo in cui standardizziamo i nostri pasti settimanali e il budget della spesa.
Il primo passo è quello di controllare i nostri programmi e le attività della famiglia per la settimana e determinare in quali giorni mangeremo a casa. Da lì pianifichiamo il nostro menu settimanale standard {ad esempio} :: lunedì senza carne, martedì di Taco, mercoledì da asporto, giovedì di pasta, venerdì di pesce, ecc. Ciò non significa necessariamente che ogni martedì abbiamo tacos, ma abbiamo in qualche modo: insalata di taco, scodelle di taco, nachos, quesadillas o tacos tradizionali ma anche prodotti per il viso ed il corpo. Vedrai come questo si inserisce nel modello {pianificazione e preparazione} tra poco.
Un altro modo in cui lo incorporo è avere una dispensa organizzata e ben fornita. Questo non accade dall’oggi al domani, ma poiché puoi {per il tuo budget} iniziare a fare scorta di cose che consumi regolarmente: tonno, farina d’avena, condimenti, pasta, riso, farina di pane, cereali integrali, snack sani, burro di arachidi, proteine in polvere, eccetera.
Sii intenzionale
Essere intenzionali si riferisce al mio viaggio settimanale al negozio di alimentari {vedi cosa ho fatto lì? … ogni settimana}.
Prima di tutto, non faccio mai un viaggio al supermercato quando sono stanco, arrabbiato o non sono dell’umore giusto. Non vado mai in un negozio di alimentari con cui non ho familiarità {i.e. dove le cose si trovano fisicamente nel negozio}. Raramente porto il bambino con me a meno che non abbia altra scelta. Tutto ciò mi fa comprare cose che non mi servono e spendere più di quanto dovrei. Se questa non è un’opzione per te {forse sei sempre arrabbiato}, allora lo shopping online e il ritiro a bordo strada {nei giorni GRATUITI} potrebbero essere una buona opzione per te? Ricorda che l’obiettivo è acquistare solo ciò di cui hai bisogno per la settimana, iniziare a costruire la tua dispensa e rispettare il budget.
In secondo luogo, mentre sono al negozio, sono molto propositivo. Comincio nella sezione prodotti e cerco l’esterno del negozio: prodotti, carne, latticini, prodotti da forno. Ho sempre la mia lista a portata di mano {Alexa} e non compro articoli che non sono nella mia lista {Coprirò un po ‘la creazione della lista}. Faccio solo una passeggiata nei corridoi del negozio alla ricerca di oggetti da dispensa che sono nella mia lista. Non compro di proposito i prodotti con display “fine affare”.
Ora che abbiamo standardizzato il nostro menu, possiamo essere ancora più intenzionali su ciò che stiamo cucinando questa settimana e un’idea generale di quanto cucinare {la mia famiglia non è grande sui resti}.
Funziona per la mia famiglia a fare la spesa e preparare la domenica, quindi siamo praticamente pronti per la settimana; la tua giornata potrebbe essere diversa.
Ecco alcuni esempi di come pianifico e preparo per la settimana.
Cucino sempre 2-3 chili di carne macinata con cipolle e condimenti. Posso usarlo per tutta la settimana per tacos, pasta, pizza, barretta di patate al forno o insalate.
Cucino sempre 3-4 petti di pollo nel mio Instantpot {petti di pollo congelati o cosce cuociono in 15 minuti}! Posso rapidamente distruggerlo per i pasti durante la settimana {come sopra}.
Cucino sempre una pentola di riso integrale e / o quinoa per insalate, contorni, tacos o ciotole di verdure.
Cucino sempre 2-3 patate regolari e dolci da usare durante la settimana, come barrette di patate o come contorni di carboidrati sani.
Faccio sempre un enorme contenitore di fissaggi per insalata lavato, tagliato e gettato in modo che sia pronto quando ne abbiamo bisogno {no vestirsi}.
Ho sempre tagliato e lavato sedano, carote, pomodori e uva per spuntini veloci e sani per bambini.
Ho sempre frutta fresca e yogurt per opzioni di dessert salutari.